Sladko desertno belo vino

COTEAUX DU LAYON SAINT AUBIN 2003

COTEAUX DU LAYON ST.AUBIN letnik 2003 ima vse lastnosti, da vas osvoji.

Posebnosti  in postrežba :

primerna temperatura strežbe je med 8° in 10°

primeren je tako za aperitiv kot za desert in še

čudovito spremlja foie-gras, sire s plesnijo, belo meso ( perutnino v smetanovi omaki ), pečenimi hruškami,...

Stopnja alkohola : 13 % vol

Za poznavalce :

Trgatev za ta vina se opravlja ročno in letnik 2003 je združitev najboljših trt na področju St Aubin - priznane vinorodne francoske pokrajine, ki se nahaja blizu večjih mest, kot so Angers in Saumur. Prav leto 2003 je bilo izjemno  z ozirom na klimatske pogoje, zato se je trgatev opravljala že od 16 do 27 oktobra in  s povprečno stopnjo  18 °. Fermentacija z nadzorovano temperaturo se je nadaljevala do decembra. Vino je potem dozorevalo do maja, ko je bilo tudi dano v buteljke.

Pakiranje :

6 x 0,75 l

Možnost grosistične prodaje.